山头与工艺 · qihong_zhou TL5 · 8月10日

今年的霍山黄芽,我为什么只收了5斤

qihong_zhou
8月10日 · 👁 312 · 💬 6

同一批里,前面几天和后面几天都能喝出差别。

春茶甜香足,汤感厚;秋茶涩感高,但底子薄。

自己喝,秋茶性价比更高;送人,还是春茶拿得出手。

量少就慢慢喝。

今年霍山黄芽我只收了5斤,一是价格,二是品质不稳。

春茶贵在甜香和厚度,秋茶胜在价格和香气。

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评论 (6)

半日闲 TL4 2 楼 8月10日

照片在下面, 只收5斤这个克制我做不到。

qihong_zhou TL5 3 楼 8月15日

刚又称了一次,确实是 8 克,之前记错了。

葛山人85 TL3 4 楼 8月17日

不太同意。 只收5斤这个克制我做不到。 仅供参考。

ding_chen TL1 5 楼 8月18日

说个不同看法。 秋茶做得好其实很香,别一棍子打死。

banshan_tea TL5 6 楼 8月22日

开店那几年踩过的坑。 楼上说的也有道理。 有空试试。

东篱 TL4 7 楼 8月25日

不太同意。 春茶汤感确实厚,秋茶适合当口粮。 先这样。

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